Все мы знаем, что уютные посиделки на природе с горячим шашлыком – это настоящий кайф. Но покупка готового мангала и казана может оказаться довольно затратным удовольствием. К тому же, такой комплект не всегда удовлетворяет нашим индивидуальным потребностям. Вот почему я решил сделать свой собственный мангал с казаном своими руками! Это оказалось гораздо проще, чем я себе представлял, и сейчас я готов поделиться своим опытом с вами.
План статьи:
Выбор материала для постройки
Для возведения мангала с казаном своими руками можно использовать различные материалы. Самыми популярными являются кирпич, металл и камень. Каждому материалу свойственны свои особенности:
- Кирпич – это классический вариант, который отличается долговечностью и прочностью. Однако он требует более трудоемкого процесса сборки.
- Металл – более доступный и легкий в работе материал. Из него можно быстро собрать мангал с казаном, но он менее устойчив к высоким температурам и может деформироваться со временем.
- Камень – это самый долговечный и красивый вариант, но также и самый затратный.
Подготовка инструментов и материалов
Прежде чем приступить к строительству мангала с казаном своими руками, необходимо подготовить все необходимые инструменты и материалы. В список входят:
- Строительный уровень
- Рулетка
- Отвес
- Штроборез
- Перфоратор
- Кирпич (или другой выбранный материал)
- Цемент
- Песок
- Кафель
- Водостойкий раствор для обработки камня
Постройка основания мангала
Основание мангала играет важную роль в его долговечности и устойчивости. Для постройки надежного основания необходимо:
- Выбрать ровное место для установки мангала.
- Прокопать котлован глубиной не менее 30 см и шириной, соответствующей размеру фундамента.
- На дно котлована уложить слой щебня толщиной 10 см для обеспечения хорошей дренажности.
- Затем залить бетонный раствор толщиной не менее 15 см и выровнять его по уровню.
Установка мангала на основание
После того как бетонное основание полностью высохнет, можно приступать к установке самого мангала.
Постройка казана
Оформление и отделка
В качестве интересного факта могу отметить, что традиционный казан изготавливался из чугуна. Сегодня же его чаще всего делают из стали.
