Я долгое время мечтала украсить свой сад оригинальными цветами, но не могла найти ничего подходящего. Готовые цветы мне показались скучными и однообразными. Тогда я решила попробовать сделать их своими руками из зефира – идея появилась спонтанно, но оказалось, что это очень увлекательный и доступный способ создать уникальные украшения.
Материалы для работы
Для того чтобы сделать зефирные цветы своими руками, вам понадобится не так много материалов. В первую очередь, конечно же, сам зефир – лучше всего использовать воздушный, пушистый зефир, который легко принимает форму. Вам также понадобится набор кондитерских инструментов: *
- Стеклянная палочка для формирования лепестков
- Ножницы
- Кондитерский шприц (необязательно)
а также украшения по желанию: пищевые красители, сахарный песок, жемчуг и т.д.
Как выбрать зефир для цветов
Зефир – это основной материал для наших цветочных композиций. Для создания бутонов лучше всего подходит мягкий, пушистый зефир, который легко поддается формовке. Цвет зефира может быть любым: белый, розовый, красный, желтый, голубой и т.д.
Также стоит обратить внимание на консистенцию зефира – она должна быть нежной и влажной. Сухой зефир будет крошиться и плохо держать форму. Если вы хотите создать более реалистичные цветы, можно использовать зефир разных оттенков для создания переходов цвета.
Формы лепестков
Перед тем как приступить к изготовлению цветов, необходимо определиться с формой лепестков. Лепестки могут быть округлыми, заострёнными, сердцевидными или иметь любую другую форму по вашему желанию.
Для создания разных форм можно использовать различные инструменты: стеклянную палочку, ножички или кондитерские формы.
Процесс создания бутона
Для создания одного бутона вам понадобится несколько лепестков зефира. Лепестки можно сделать вручную или воспользоваться формой для зефирных цветов. Для того чтобы получить более реалистичные цветы, лепестки необходимо немного скрутить.
После того как все лепестки готовы, их необходимо аккуратно склеить друг с другом при помощи небольшого количества сахарной пудры.
Декорирование цветков
Готовые зефирные цветы можно украсить по своему вкусу. Например, вы можете добавить имитацию капель росы из белой глазури, сделать бутоны более объемными с помощью сахарного песка или жемчуга.
Сборка композиции
Зефирные цветы могут быть использованы для украшения различных композиций. Их можно поместить в вазы, на свадебные торты, или использовать как украшение для подарков.
Вы можете комбинировать зефирные цветы с другими элементами декора, такими как искусственные листья, ягоды и т.д.
Интересные факты о зефире
Зефир – это очень древнее лакомство, его рецепт известен уже несколько веков. В России зефир был особенно популярен в XVIII веке.
Считается, что название «зефир» происходит от имени греческого бога ветра Зевса. Зефир, благодаря своей воздушной и легкой текстуре, напоминает облака.
