Недавно я решил порадовать семью вкусным шашлыком и решил приобрести газовый казан. Но цены в магазинах меня просто шокировали! Подумал, может быть, сам смогу его собрать? В интернете нашел много информации, но все было разрозненно. И вот решил написать подробную инструкцию по изготовлению газового казана своими руками.
Выбор материалов
Для начала нужно определиться с материалами. Самый распространенный вариант – это сталь марки 08 или 12. Толщина листа должна быть не менее 3 мм, чтобы казан выдерживал высокие температуры и не деформировался. Важно также выбирать качественный лист без ржавчины и дефектов. Кроме того, вам понадобятся следующие материалы:
- Стальная труба диаметром 25-30 мм для ручки
- Соединительные фитинги для газа (гольф, вентиль)
- Газовый горелка с регулятором давления
- Герметик для сварки
- Спецодежда и защитные средства
Построение конструкции
Процесс изготовления газового казана начинается с вырезания кругов из стали. Диаметр этих кругов будет определять диаметр вашего казана. Затем, по краям каждого круга нужно сделать пропил для последующей сварки. После этого, соедините эти круги между собой, приварив их по всей окружности. Важно использовать качественную электросварку и герметик для надежной фиксации.
Установка ручки
Теперь можно установить ручку. Для этого отрежьте кусок стальной трубы нужной длины и закрепите его к казану с помощью сварки. Также, не забудьте проложить теплоизоляцию между трубой и корпусом казана.
Монтаж горелки
Далее необходимо установить газовую горелку. Для этого нужно сделать отверстие в днище казана, подходящее под диаметр горелки. Затем установите горелку в это отверстие и приварите ее к корпусу. Не забудьте проложить трубку для подачи газа и подключить вентиль.
Готовый газовый казан – это отличный вариант для приготовления вкусных блюд на открытом воздухе. Он позволяет быстро и равномерно нагревать пищу, что значительно сокращает время приготовления. К тому же, такой казан прослужит вам долгие годы, если правильно за ним ухаживать.
