Летом, сидя на балконе с чашкой ароматного чая, я наблюдала за маленькими птичками, которые прыгали вокруг кормушки. Их было так много, что казалось, они едва помещаются в крошечном пространстве, и я подумала: «Как здорово было бы сделать им что-нибудь вкусное и полезное своими руками!». В интернете полно рецептов лакомств для птиц, но многие из них содержат ингредиенты, которые могут быть вредны птицам. Именно поэтому я решила создать свой собственный рецепт безопасного и питательного угощения для наших пернатых друзей.
Ингредиенты
Для приготовления лакомства для птиц нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 1/2 стакана измельченных семян подсолнуха
- 1/4 стакана измельченных семян тыквы
- 1/4 стакана измельченных орехов (миндаль, грецкий орех)
- 2 столовые ложки меда
- 1/4 стакана воды
Приготовление
В средней кастрюле смешайте овсяные хлопья, семена подсолнуха, семена тыквы и измельченные орехи. Добавьте мед и воду. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивайте, пока масса не начнет густеть. В процессе приготовления следите за тем, чтобы смесь не пригорела к дну кастрюли. Огонь можно немного снизить, если масса начинает сильно пениться.
Формовка
Готовую массу выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Разровняйте ее тонким слоем (толщиной около 1-2 см). Дайте лакомству для птиц остыть при комнатной температуре до полного затвердевания.
Остывшее лакомство можно нарезать на небольшие кусочки или оставить в форме одной большой плитки.
Хранение
Лакомство для птиц храните в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте. При правильном хранении оно сохранит свои вкусовые качества в течение нескольких недель.
И помните, что лакомства для птиц — это только дополнение к их основному рациону.